NAKAMEJINA-ナカメジナ-

ここ3年くらい健康診断で中性脂肪が高めだったため、食事制限などをしてなんとか下げようと努力するもイマイチ効果が出なくて、やはり薬飲まないとだめかな〜などと思っていたところ、田舎に帰った際、叔父から「マンボウの肝油で数値が落ちた」と聞かされました。
早速、検索すると、どうもマンボウの肝臓にはDPAなる物質が多く含まれ、EPAの50～100倍の血管を元の状態に近づける作用と悪玉コレステロールが付くのを防ぐ役割があるとのこと。「マジですか〜！」
まあ下がらなければ最終的には薬の投与だし、最後に試してみるかと、「マンボウハート」とかいうマンボウ肝油の健食を購入。
当然妻からは「そーゆーの好きね〜。でもどうせ続かないでしょ。」と白い目で見られました。
さすがに安いものではないので今度こそはと続けて3ヶ月。
まあ中性脂肪が減っても実感てのが具体的に出ることは無いのですが、変な動悸とかも無くなり、血圧も下がってきました。
とりあえず半年続けて検査受けようかと思っとります。
なんとかメタボな身体を脱出しなければ！

しかし、もう少し安くならないかな〜。販売元はマンボウ自体希少で、漁獲量が少ないとか言ってるけど、今年は東北の方でマンボウが以上発生して漁業関係者が被害に遭ってるっていうし。
いっそのことそれを大量に買い上げて、卸業でもしようかな〜。

確かに全然ブログ更新してません。T氏、Ｋ氏にも指摘されてしまいました。
しかしネタが無いんですよね〜。
で、毎度毎度の食べ物ネタでご勘弁。

まずは昨夜、毎年楽しみな「せこ蟹」を食べました。
せいこ蟹とかこうばこ蟹とも呼ぶみたいです。はじめて食べた時にはそのあまりのうまさに感動し、以後毎年欠かさずたべてます。なにより期間限定でこの時期しか食べられないというのが上海蟹同様食指を動かします。
























例年石川県からのお取り寄せだったのですが、中目黒東急ストアにリーズナブルな価格で鎮座していたので迷わず購入。
内子と味噌が絶品でした。
まわりの人に聞いても食べたこと無い人多いけどそれはもったいないですよ！

続いて「ハンバーグ」
楽天でがんがん売れているというハンバーグをお取り寄せしました。

自宅で作るよりももちろん美味しく、本格的な味わいでとにかく重宝します。
ソースなどは付いてませんが、味ぽんをかければ簡単に和風ハンバーグのできあがり。
たっぷりとあふれ出す肉汁がとても美味しい一品でした。

さて次は「生そば」
安曇野のお店でその日に打ったそばを発送してもらえます。

めんつゆ、それを希釈する天然水、それになんと生わさび付きです。
そばは大好物なんでお店ではよく食べますが、自宅で食べるものはどーもいまいちのものが多いので、探してみたら打ち立てを送ってもらえるというので早速注文。6人前を頼み半分をその日の内に食べました。
湯がき方もしっかり説明書が付いてますので打ち立ての美味しいおそばを自宅でお手軽に楽しめます。





そして最後が話題の「黒いハヤシライス」

東京ミッドタウンで行列の出来る「東京ハヤシライス倶楽部」の黒いハヤシライスです。
会社が赤坂ということもあり一度食べに出向いたこともあるのですが、行列が長かったので断念したことがあり、お取り寄せが出来ると知り迷わず購入。
デミグラ中毒の自分にはまさに至高の味わいです。とにかく香ばしい風味が絶品のソースでハヤシライス以外にもいろいろと重宝すること間違いなしです。

当然、最初のハンバーグにも使いました。

ふ〜〜っ。久しぶりの記事もやっぱり食べ物のことばかりだ。

蓋を開けた瞬間に仰天！！《送料無料》北国の三大蟹セット！！