最近レトルトで古奈屋のカレーうどん売ってますよね。あれ作るのも簡単なんでちょくちょく購入します。
しかし、つい食べ忘れて正味期限過ぎちゃったりするんです。というか割と正味期限が長いんで「まだいいか。」と思っているうちに忘れ去られるって感じです。
先日もそんなカレーうどんを捨てるしか無いかと冷蔵庫から取り出し一考。
よくよく考えればスープは粉末。じゃあそっちは痛んでないだろうということで急遽作ったのがカレースープパスタ。
タマネギ・ピーマン・チョリソとパスタを炒め、古奈屋カレーうどんスープの中へ。
うどんもいいけどスープパスタも結構いけますよ。
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